🌟 WE ARE HIRING! 🌟

POSISI:
✅ Server (Waiter/Waitress)
✅ Head Bar
✅ Cost Control
✅ Cook (Hot Kitchen / Bakery)

KUALIFIKASI (SERVER):
✅ Pria/Wanita (18-30 tahun)
✅ Kemampuan berbahasa Inggris (diutamakan)
✅ Pengalaman sebagai Waiter/Waitress atau peran serupa.
✅ Menyapa dan mengantar pelanggan ke meja.
✅ Menyajikan menu dan memberikan informasi detail tentang makanan & minuman.
✅ Mengambil dan menyajikan pesanan secara akurat dan efisien.
✅ Menjaga kebersihan dan higienitas di area makan.

KUALIFIKASI (HEAD BAR):
✅ Min. 2 tahun pengalaman sebagai Bartender di bar, restoran, lounge, atau perhotelan.
✅ Pengetahuan kuat tentang teknik mixology, resep cocktail, dan persiapan minuman.
✅ Mampu membuat minuman klasik dan inovatif.
✅ Familiar dengan peralatan bar, sistem POS, dan penanganan uang tunai.
✅ Layanan pelanggan dan keterampilan komunikasi yang baik, ramah, dan profesional.
✅ Pemahaman kuat tentang minuman beralkohol dan non-alkohol, serta garnish.
✅ Pengetahuan baik tentang peraturan kesehatan, keselamatan, dan kebersihan terkait F&B.

KUALIFIKASI (COST CONTROL):
✅ Gelar Sarjana Akuntansi, Keuangan, atau bidang terkait.
✅ Minimal 2-3 tahun pengalaman dalam cost control, budgeting, atau keuangan proyek.
✅ Keterampilan analitis, numerik, akurasi, kerahasiaan, dan pelaporan yang kuat.
✅ Mahir dalam Microsoft Excel, Accurate atau software akuntansi.
✅ Mampu memantau banyak proyek dan memenuhi tenggat waktu yang ketat.
✅ Pemahaman baik tentang budgeting, forecasting, dan analisis varians biaya.

KUALIFIKASI (COOK):
✅ Minimal 1-2 tahun pengalaman dalam peran serupa (hotel atau restoran diutamakan).
✅ Pengetahuan teknik persiapan makanan untuk dapur panas (hot kitchen) dan/atau bakery.
✅ Pemahaman tentang kebersihan makanan, standar keamanan, dan penggunaan peralatan dapur.
✅ Keterampilan kerjasama tim, manajemen waktu, disiplin, kemauan belajar, dan komunikasi yang kuat.

Kirim CV & Lamaran ke:
📧 Email: papaleework@gmail.com